Tempest ist eine weitere Brauerei aus der Kategorie „Mikro" – und dieses Attribut trifft hier mehr als bei vielen anderen zu, denn dauerhaft werden hier nur vier Biere gebraut, die jedoch die gesamte Palette der schottischen Biere abdecken (ein Stout fehlt, aber das ist wohl auch eher eine irische Sorte). Abgerundet wird das Angebot durch zwei „Specials".
 
Dies sind die Sorten, die gebraut werden:

• „Into the light BLONDE", leichte und erfrischende Obstsalat-Note, mit einem kräftig prickelnden Abgang
  
  
• „Emanation PALE ALE", besonders süffig, feine, kupferfarbene Krone mit leichtem Karamellgeschmack und das Bier selber stark hopfig mit einem aromatischen, erfrischenden Kiefern-Zitrus-Geschmack (4.5%)
  
  
• „Elemental PORTER", weich, schwarz und mit einem kontrollierten Räucher-Charakter besticht dieses Bier mit seinen feinen Noten von Kaffee und Schokolade und einem im Abgang kräftigen Geschmack amerikanischen Hopfens (5.1%)
  
  
• „Citra IPA", ein sehr starkes, zu einer wahren „Zitrus-Explosion" führendes Bier (schmeckt kräftig nach Grapefruit!), mit verschiedenen Hopfen-Arten stark gehopft, bitter und fruchtig (5.9%)
  
  
• „Re-Wired CRAFT LAGER", ein Lager, das keinem anderen gleicht! Naturbelassen, mit zahlreichen Zitrus-Aromen und neuseeländischem Hopfen ist dies ein ausgesprochen erfrischendes Bier (Special, 4.4%)
  
  
• „Chipotle Spiced EXTRA PORTER", ein ausgesprochen komplexes, dunkles Ale. Gewürzt mit im Rauch getrockneten Jalapenos und Kakaobohnen ist dieses Bier ein wahres Geschmacks-Erlebnis!